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菜園マイクロブルワリー
Saien Micro Brewery

盛岡市菜園にありますクッチーナが、この度リニューアルし、
パブブルワリー(醸造所付きレストラン)になりました。
その新店名は「菜園マイクロブルワリー　with Kitchen」となります。

ベアレン醸造所がプロデュースしていますが、
今までのベアレンが作ってきたビールにとらわれない、
よりチャレンジングで意欲的なビールを造る場になります。

そういった意味で、新たなブルワリーで新たなビールを造る気持ちを込め、
ベアレンをつけないこのような店名にしました。
盛岡の街なかでは初のマイクロブルワリーになります。

そしてwith Kitchenとつけたのは、
気軽に食事ができる場所であることをわかりやすくしたためと、
多くの方に親しんでもらったクッチーナ（イタリア語で台所の意味）を
継承していきたい気持ちから付けました。